『うな牛』

食

2014-07-12

『ナスとトマトの冷しパスタ』

食

2014-06-15

『鰹』

食

父の日ということで娘からビールを頂く。

2014-05-29

「アイスコーヒー」

食

暑いので冷蔵庫の氷を全部入れてアイスコーヒーを作った。空がゴロゴロ鳴り出したので洗濯物を取り込んだ。

2014-05-26

『駿河丼』

食

駿河丼 650円、桜えびのかき揚げ 250円『鐘庵』群馬藤阿久店 TEL：0276-33-9228 住所：群馬県太田市藤阿久町620-20 営業時間：11:00 - 22:00 日曜営業定休日：木曜日 ※http://www.shoan.co.jp/tenpo/tenpo-fujiaku.html

2014-05-19

『紅茶』

食

ビールをカーっと飲みたかったがお店が空いてなかったので上品に紅茶とワッフルを頂くことに致しました(笑）。予想通りポールの国立競技場ライブは中止になりましたが友達とビートルズのお話をすることができて幸せです。『紅茶専門店青山ティーファクト…

2014-05-08

「イチゴパン」

食

生地にイチゴジャムを練り込みさらにジャムを塗ってロールにしました。

2014-04-23

『イチゴジャム』

食

イチゴが安くなっていたのでジャムにしました。

2014-04-21

『ドリア』

食

ごはんとシチューがあったのでチーズをのせてドリアにしました。

2014-04-20

『豚どん』

食

豚肉と玉ねぎ、人参、キノコなどを酒、醤油で煮込みました。

2014-04-19

『富士郎』

食

久しぶりにカップ麺を食べました。極太麺なのでお湯を入れて5分も待たなければならない。キャベツがいっぱい入って吉田うどんみたいなラーメンです。『サッポロ一番富士郎豚骨醤油ラーメン』カップを逆さにして富士山に見立てたタテ型超ビッグサイズの…

2014-04-14

『おでん』

食

石窯を使って、今度は義母がおでんを作りました。

2014-04-12

『スープカレー』

食

今日は外の石釜を使ってスープカレーを作りました。玉ねぎとジャガイモは丸ごと。鶏むね肉は火を通し過ぎないように。

2014-04-10

『イミダペプチド』

食

イミダペプチドは鳥の羽の付け根や胸肉、回遊魚のしっぽに多く含まれています。渡り鳥は広い太平洋を飛ぶ間、無着陸で休むことなく飛んでいきます。そのスタミナの秘密は彼らの胸肉に含まれる「イミダペプチド」成分です。イミダペプチドはふたつのアミノ…

2014-04-08

『鶏ハム』

食

冷蔵庫に、また鶏むね肉があったので今度は鶏ハムを作ってみた。鶏肉に砂糖と塩胡椒をよくすり込み冷蔵庫に2時間ねかしておく。水でよく洗い丸めてラップで包み沸騰させたお湯に3分、後は余熱。夜は酒のツマミ。朝はパンに挟んで。昼はラーメンにのせて食…

2014-04-04

『鴨ロース風』

食

冷蔵庫に鶏むね肉があったので「鴨ロース風」にしてみた。生姜もあったので醤油漬けを作ってこれもご飯にのせればとても美味しい鶏丼が出来上がります。フライパンで表面を焼いた後、酒、醤油、みりんを入れ3分煮込みます。長く煮ると肉が固くなるので、…

2014-03-29

『うおえ』

食

久しぶりに「うおえ」の海鮮ちらし800円を頂きました。あさりのお味噌汁と湯豆腐も付いていました。住所 :〒326-0811 栃木県足利市井草町2410 電話 :0284-22-2200

2014-03-17

『ピザ』

食

個展も無事終了したので久しぶりに石窯でピザを焼いた。具材は冷蔵庫にあったトマトソースとキノコと豚肉とチーズ。

2014-03-09

『鶏そば』

食

鶏そば 750円鶏そば HIBARI 028-637-8803 所在地宇都宮市池上町1-10 交通シンボルロード沿い駐車場近くに有料P有 TEL 028-637-8803 営業時間通常 11:30〜14:30 (LO 14:00) 17:30〜23:00 (LO 23:00) ランチタイム 11:30〜14:30