白菜と豚バラ肉を交互に重ねて材料が柔らかくなれば出来上がり。 手作りラー油をちょっとかければ尚美味しいです。

クロワッサンのデニッシュ生地を作るのは面倒くさい。 通常はバターを生地で包み、折り込み冷蔵庫で30分休ませる。 また折り込み冷蔵庫で30分休ませる。という作業を繰り返す。 もっと簡単に早く作る方法はないものか。 そこで考えた末、編み出した方法がこ…

1,549円、一番安いCDを注文した後で、 16曲入りDVD付きもあることに気が付いた。 ニール・ヤングやブライアン・ウイルソンは判らないけど 二人の渋い歌声とゴスペル合唱隊のコーラスが凄くいいです！ 『Union』エルトン・ジョン, レオン・ラッセルプロデュー…

―版画 ミクストメディア、モノタイプ他― 高崎の広瀬画廊に堤さんの個展を観に行ってきました。 版画をカットしてコラージュしたり、クレーを想わせる作品群です。 初期のシルクスクリーンなど20年間の集積を観ることができました。

10月23日（土）〜31日（日）午前11：00〜午後6：00（会期中無休） 会場：ギャラリーライム 372-0025 群馬県伊勢崎市東本町15−2 tel:0270-23-6124 川など自然の抽象的な面を捉えて複雑に、あるいはシンプルに表現している。

バターとはちみつを塗って巻いた「はちみつパン」を作りました。

お隣との境にあった大きな木蓮が根元から切られてしまった。 伸び放題にしておいたので、お隣のお婆さんの逆鱗に触れたのだ。 生垣もすっかり切られてしまい、丸見えで恥ずかしいくらいだ。 枝を落とすくらいなら判るけど、まさか根元から切るとは・・・。

柿がトロトロになってしまったが誰も食べてくれない。 捨てるのはもったいないので「柿タルト」にしてみました。 柿、砂糖、シナモン、卵黄、牛乳、バニラエッセンス ホットケーキミックス、バター、牛乳 1 ホットケーキミックスとバターでタルト生地を作る…

メールで連絡が来る訳でもなく、自分のＨＰを見たら載っていました。 infoseek無料ホームページサービス今月いっぱいで終了です！ショック！ もうすぐ見られなくなります！http://taishiho.hp.infoseek.co.jp/

揚げたては特に美味しく食べ始めたら止まらなくなる。 いもフライとは、蒸かしたジャガイモを一口大に切り、小麦粉とパン粉などで作った衣につけ、油で揚げた料理。日本全国に見られるが、群馬・栃木両県にまたがる両毛地域と、その中でもとりわけ栃木県佐野…

キノコを頂いたので検索してみたところ どうやら「ウラベニホテイシメジ」らしい。 調べてもよく判らないキノコは捨てた。 「クサウラベニタケ」というよく似た毒キノコがある。 写真で見ても、その違いが微妙で判り難い。 結局、命を懸けてバター炒めにして…

今日はジョンの誕生日！ということで THE MEETLES の「 Please Please Me 」をお送りします。

昨日紹介した『ベーカリーカフェ・レンガ』は 金谷レース工業の前身である旧金芳織物により 大正8年に建築された建物をパン工房、店舗として活用している。 オーナーに我々がアート作家であることを告げると 展示スペースが沢山あるので是非利用してほしいと…

展示会が終わった後、みんなでお茶をいただきました。 ここは織物工場跡地を利用して美味しいパンを作っています。 ↑スイーツセット 500 円やコーヒーセット パン3コ 550 円 など とてもリーズナブルです。しかもコーヒーおかわりできます。 『ベーカリーカ…

もりうどん 400円 １日から始まった「梅田に集う仲間たち展」が無事終了しました。 山の上にもかかわらず、御高覧頂き大変ありがとうございました。 今日は「梅田ふるさとセンター」でもりうどんを頂きました。 先日のお蕎麦だけでなく、（流石に桐生）うど…

ウチで取れた栗をいっぱい入れた栗ごはん。 おかずは鶏肉のトマト煮、それからシチュー。

友達から↓こんなメールが届きました。 こんにちはtaishihoさん 実は最近ビートルズの１９６３年録音のキャピタルレーベルのTwist and Shout/ There's a place のＥＰレコードを手に入れたのですが、taishihoさんおよびtaishihoさんのビートルズファンの友人…

「梅田に集う仲間たち展」が始まりました。 周りをパネルで囲い作品を並べてみると飾り切れない。 徐々にパネルを追加して、なんとか収まりました。ふー！ お昼はみんなでふるさとセンターのもり蕎麦を頂きました。 水墨画、油彩画、水彩画、パステル画、銅…