イミダペプチドは鳥の羽の付け根や胸肉、回遊魚のしっぽに多く含まれています。 渡り鳥は広い太平洋を飛ぶ間、無着陸で休むことなく飛んでいきます。 そのスタミナの秘密は彼らの胸肉に含まれる「イミダペプチド」成分です。 イミダペプチドはふたつのアミノ…
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