2010-10-13から1日間の記事一覧

『いもフライ』

揚げたては特に美味しく食べ始めたら止まらなくなる。 いもフライとは、蒸かしたジャガイモを一口大に切り、小麦粉とパン粉などで作った衣につけ、油で揚げた料理。日本全国に見られるが、群馬・栃木両県にまたがる両毛地域と、その中でもとりわけ栃木県佐野…