『柿プリン』

今年は柿や栗が熟すのが早いような気がする。
実は小さいがオレンジ色になった柿がいくつもあったので
取ってみたら、みんな完熟して柔らかくなっていた。
家族は僕以外は完熟した柿を食べてくれないので
一時間余り考えて「柿プリン」なるものを作ることにした。
簡単で、ミキサーなどで牛乳と砂糖を加え混ぜるだけでできる。
試しに食べてみたところ、プリンというよりはフルーチェっぽい。
僕は美味しいと思うが、家族はどう思うか判らない。