これが有名な永井食堂の『もつ煮』です。野菜は家で加えました。
一度食べたら、病み付きになります。ごはん三杯はいけます。
所 在 地 〒377-0201 群馬県北群馬郡子持村大字上白井4477−1
電 話 0120-53-2338(フリーダイヤル) FAX 0279-53-4008
営業時間 9:30-14:00(土曜日) 10:00-18:00(日曜・祭日)
以前、スキーへ行った帰りに必ずここに寄って『もつ煮』を買いました。
今はスキーに行かなくなってしまったので、なかなか食べられなくなってしまいました。
今回は、妻の友だちのhamaさんにお願いして、久しぶりにゲットすることができました。
辛くて濃い目の味付けなので、大根やにんじんやこんにゃくを入れて煮込むと美味しいです。
hamaさん、ありがとうございました。