「くるくるパン」

久しぶりにパンを焼きました。
くるくるパンの作り方は簡単です。
まずは生地を作って一次発酵させます。
次は麺棒で、うどんを打つ時のように生地を四角く伸ばします。
全体に、お好みでジャムを塗ってもいいし、ハムを挟んでもいいです。
今回は何にも無かったので玉子を塗って塩と粗挽き黒胡椒をしました。
後はロールケーキのようにくるくる巻いて輪切りにします。
残った玉子を一つ一つに刷毛で塗って二次発酵させます。
180度のオーブンに入れて15分焼いてハイ出来上がり。