2012-05-17 『ニンニクの芽』 食 ニンニクの蕾が膨らんできたので摘み取った。 以前、栽培した時は茎だけ食べたが蕾も食べられるということがわかり 今回は豚肉とキャベツとついでに葱坊主まで一緒に炒めて食べた。 ニンニクの蕾も葱坊主も美味しくて、今まで捨てていたことを悔いた。