2012-05-17から1日間の記事一覧

『ニンニクの芽』

食

ニンニクの蕾が膨らんできたので摘み取った。以前、栽培した時は茎だけ食べたが蕾も食べられるということがわかり今回は豚肉とキャベツとついでに葱坊主まで一緒に炒めて食べた。ニンニクの蕾も葱坊主も美味しくて、今まで捨てていたことを悔いた。