『上州名物あげうどん』

「上州名物あげうどん」うどんを揚げたお菓子です。
マヨネーズ・ソース・カレー・胡麻・のり塩・七味の6つの味。
実はこれ、「水沢うどん」が使われています。
茹で上げから時間が経ってしまったうどんは、
品質保持のために処分しなくてはならないそうです。
このうどんをなんとか再利用できないか
と考えて生み出されたのが、あげうどんなのです。
食べ始めると止まらなくなるので注意！
http://www.rakuten.co.jp/manyotei/597234/597403/