「上州名物 あげうどん」うどんを揚げたお菓子です。 マヨネーズ・ソース・カレー・胡麻・のり塩・七味の6つの味。 実はこれ、「水沢うどん」が使われています。 茹で上げから時間が経ってしまったうどんは、 品質保持のために処分しなくてはならないそうで…