2010-01-31から1日間の記事一覧

『ブロッコリースプラウト』

ホームセンターで種を買って、カップで栽培。 サラダの上に載せて食べてみました。 味は苦くも辛くもなく食べやすいです。 「スプラウト」とは、植物の“新芽”を指す。ブロッコリースプラウトは、文字通りブロッコリーの新芽のこと。同じように新芽を食べる野…