めざましTVで放送されるやいなや全国から食べにくる人が殺到したそうだ。
食べてみて、ホットケーキというよりはスコーンに似ているなと思った。
そういえば僕が小学生だった頃、よく厚いホットケーキを焼いていた。
ここまで厚くはないけど、固めに練った生地を時間をかけて焼く所は同じだ。
あの頃を思い出して、またあのホットケーキを焼いてみようかな・・・。
コーヒーショップ『ピノキオ』
TEL：03-3974-9336
住所：東京都板橋区大山金井町16-8 メゾンゴールド1階
営業時間：7：30〜19：30
定休日：無休
