2012-07-06 『鰻丼もどき』 食 テレビを観ていたら、こんなものを作っていたので どんなものだろうと思い、試しに自分も作ってみた。 やはり、鰻丼ではありません。 まぁ、こういう食べ物と思えばそれなりに美味しい。 新しい名前を付けた方がいいように思います。 えーと、じゃがいもをすってはんぺんと混ぜて 海苔に塗ってフライパンで焼いて 最後に蒲焼きのタレをかけて焼き上げます。