『鰻丼もどき』


テレビを観ていたら、こんなものを作っていたので
どんなものだろうと思い、試しに自分も作ってみた。
やはり、鰻丼ではありません。
まぁ、こういう食べ物と思えばそれなりに美味しい。
新しい名前を付けた方がいいように思います。
えーと、じゃがいもをすってはんぺんと混ぜて
海苔に塗ってフライパンで焼いて
最後に蒲焼きのタレをかけて焼き上げます。