『マヨネーズ』

マヨネーズが切れたので試しに作ってみた。

[材料]
卵黄１個
塩　少々
こしょう　少々
酢　大さじ１〜２
サラダ油　３/４カップ
[作り方]
１・ボールに卵黄・塩・こしょう・酢をいれて手早くかき混ぜる。
２・よく混ざったらサラダ油を少しずつ少しずつ少しずつ混ぜる。