『ナン』

食


娘が突然、ナンを食べたいと言う。
カレーを作るからナンを作ってと言う。
しょうがないので作ったけどお昼に間に合わなかった。
夕飯の時に食べればいいか。
3時にちょっと食べてみたけど、なかなか美味い。
できるだけ薄く伸ばした方が大きいし味も美味しい気がする。
けど、お店のナンのように大きく伸ばすのは難しい。

ぬるま湯：１６５ｃｃ
砂糖：小さじ１
塩：小さじ１
ドライイースト：小さじ１
小麦粉：３００ｇ
サラダ油：小さじ２
ヨーグルト：大さじ2.5