『モッフルカレー』

Marrrsanさんのブログに影響されてモッフルを作ってみました。
といっても餅をワッフルメーカーに挟むだけなので簡単です。
焼く時間を長めにした方がふわふわさくさくになります。
まるで最中の皮のようで、お菓子感覚です。
今日は、たまたまカレーだったので一緒に食べてみました。

お菓子ぽいので、やはり娘に一番受けたようです。
これなら、甘いものでも辛いものでも何でもいけそうです。